Cibi sani per combattere l’obesità: l’appello di Coldiretti
Mangiare male costa caro. Ogni cittadino pugliese paga 289 euro all’anno a causa di abitudini alimentari scorrette, con quasi due pugliesi su tre in sovrappeso o obesi. Coldiretti Puglia evidenzia l’allarme: l’obesità e i problemi di peso non solo mettono a rischio la salute ma gravano anche sulle finanze personali.
Uno studio condotto su 600 persone che hanno seguito la Dieta Mediterranea per un anno ha dimostrato un ringiovanimento di un anno e mezzo. La Dieta Mediterranea, patrimonio culturale immateriale dell’umanità, è una soluzione efficace per migliorare il benessere e ridurre i costi.
In Puglia, però, i giovani stanno abbandonando le abitudini alimentari salutari, con un impatto devastante sulla loro salute. Coldiretti denuncia che cambiamenti climatici e sfide economiche stanno riducendo la produzione di alimenti base della Dieta Mediterranea.
La mobilitazione “No fake in Italy” di Coldiretti mira a estendere l’obbligo di indicazione dell’origine su tutti i prodotti alimentari venduti nell’UE, promuovendo trasparenza e tracciabilità per garantire una scelta alimentare consapevole.