Melpignano, la mensa scolastica sostenibile approda su Rai 3

La mensa scolastica di Melpignano, basata su un modello di cibo sano, etico e a chilometro zero, ha ottenuto visibilità nazionale grazie alla trasmissione “Indovina chi viene a cena?”, andata in onda su Rai 3. Il programma, condotto dalla giornalista Sabrina Giannini, ha raccontato l’esperienza della mensa pugliese come esempio virtuoso nel panorama italiano della ristorazione scolastica.
Durante la puntata, che ha registrato oltre un milione di spettatori, sono stati messi in evidenza i benefici del progetto: utilizzo di prodotti biologici locali, sostegno ai piccoli produttori e un’alimentazione equilibrata per i bambini. Un’iniziativa che aveva già ricevuto un importante riconoscimento da Foodinsider, premiando il Comune per il suo impegno nella qualità della refezione scolastica.
L’amministrazione guidata dalla sindaca Valentina Avantaggiato ha sottolineato l’importanza di investire in un sistema alimentare più sano e sostenibile, che potrebbe diventare un modello replicabile a livello nazionale. Un segnale forte per il futuro delle mense scolastiche italiane, che punta su benessere, educazione alimentare e rispetto per l’ambiente.