Mense scolastiche a km 0: Coldiretti Puglia in campo contro la povertà infantile
In Puglia, il 26,6% dei minori vive in condizioni di povertà, un dato allarmante che supera la media nazionale. Coldiretti Puglia, in occasione della Giornata mondiale dell’infanzia, ha siglato con il Comune di Bitonto una dichiarazione d’intenti per promuovere mense scolastiche a chilometro zero. L’obiettivo è garantire una sana alimentazione ai bambini attraverso l’uso di prodotti stagionali e locali, eliminando alimenti ultra-processati e contaminanti.
L’iniziativa nasce dalla necessità di contrastare l’obesità infantile, che in Puglia colpisce oltre il 10% dei minori, spesso privi di una dieta equilibrata. Con il supporto della dieta mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale, e progetti educativi come le masserie didattiche, si punta a sensibilizzare scuole e famiglie sull’importanza di un’alimentazione corretta.
Bitonto diventa così il modello di un impegno che Coldiretti spera di estendere a tutta la regione, per tutelare la salute dei più piccoli e promuovere il legame con il territorio.