Raccolta delle olive Puglia: siccità e caldo riducono la produzione del 40%
Redazione PugliaPress
Posted On 15/10/2024
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Raccolta di olive al via in Puglia con un calo del 40% rispetto allo scorso anno, causato dalla siccità e dalle temperature record che hanno colpito la regione sin dalla primavera. Nonostante la riduzione dei volumi, la qualità delle olive rimane eccellente, un elemento che permette ai produttori di puntare su un olio extravergine di alta qualità. Le aree più colpite sono Bari, BAT, Foggia e Salento, dove il fenomeno della Xylella continua a devastare gli uliveti. Coldiretti chiede un piano strategico per sostenere le aziende e contrastare le speculazioni sul prezzo dell’olio, cercando anche di tutelare la qualità del prodotto simbolo del Made in Italy.
