Brindisi: semilavorati scaduti e igiene precaria interviene il NAS di Taranto

I Carabinieri del NAS di Taranto hanno sospeso un’attività abusiva di produzione di semilavorati agricoli e ristorazione in un agriturismo di Brindisi, a causa di gravi carenze igieniche e mancanza di autorizzazioni. Durante l’ispezione, è stata distrutta una tonnellata di ortaggi lavorati senza le necessarie procedure H.A.C.C.P. Inoltre, in una gelateria di Mesagne, sono stati sequestrati 130 kg di semilavorati scaduti, con il titolare segnalato all’autorità amministrativa. Le operazioni rientrano nei controlli per la sicurezza alimentare.