BARI/ Cala notevolemente la produzione di olio ma migliora la qualità
Un calo produttivo del 30-40% ma buona qualita’ per la produzione olearia nelle province di Bari e Barletta Andria Trani: e’ quanto prevede per la stagione 2012-2013 Assoproli Bari che attribuisce la minore produzione di olive e olio principalmente ai prolungati periodi di siccita’.
Buona e in alcuni casi ottima la qualita’. ”La qualita’ finale di un olio extra vergine di oliva – dice il presidente di Assoproli Bari, Francesco Guglielmi – e’ comunque nelle mani di olivicoltori e frantoiani”. ANSA